Có thể bạn thích công thức nàyMực sữa chiên nước mắm
Cách làm món Mực sữa chiên nước mắm
Nguyên liệu gồm có: 200gr mực sữa, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh
đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tương ớt.
Cách chế biến:
Mực rửa thật sạch để ráo. trộn thật đều nước mắm, đường, bột ngọt. Cho mực vào chảo chiên ngập dầu tới khi giòn. Mực chín vớt ra.
Trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Cho tỏi và mực vào chảo dầu đảo đều, cho chén hỗn hợp đã pha sẵn vào trộn thật đều ít phút cho thấm vào mực rồi bắc xuống.
Món này dùng nóng với muối tiêu chanh.
Theo Nấu ăn
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
